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初めての『肉フェス』 #肉フェス #幕張 [おとうの独り言/グルメ系]

 肉フェス。

 なんて淫靡な響でしょう。。。

 あぁ,身も心も虜になってしまいそう。。。

 詳しいヒストリーは全く知らんのですが,いつの間にやら世に出回るイベントとなっておりました。

 一介の肉フェチであるおとう。

 肉フェスに行かないわけにはいきません。

 とは言っても,偶然違う用向きで出向いた先で,使った駐車場の目の前で肉フェスやっていた!
 という『神の思し召し』としか思えない肉フェスとの初めての出会いだったんですけどね。。。

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     【肉フェス 2016年 MAKUHARI 春】

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    【幕張の豊砂公園での開催も恒例なんですね】

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     【肉フェスの規模としては小さいもののようです】

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    【各ブースにお好みの肉を買いに行きます!】

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    【食券は700円。メニューは700円若しくは1400円ですかね】

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    【この日はまあまあの混雑だったのかな?】

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    【よし!食いに行くぞ!】

 まずは1軒目。。。

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   【肉フェス4連覇の門崎熟成肉塊焼!】

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    【こんなの見せられたらもうたまりません!】

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    【次から次へと塊肉が焼かれてい行きます!】

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    【これこそ『ザ・肉!』

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     【塊肉をスライスして出してくれます!】

 うめぇ~~んだよ。
 どぉ~しよ~もなく,うめぇ~~んだよ♪♪

 やっぱり肉は赤身だよね!
 肉の旨味はこっちだよ!

 熟成された加減もちょうど良い!

 あぁ幸せだなぁ~~。。。


 まだまだ行きますよ!
 2軒目です。

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     【エアーズロック・ローストビーフ!】

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    【たっぷりオニオンの上に盛られた肉色のローストビーフが美しい!】

 まさしく肉本来のおいしさをしっとりと優しく提供してくれていたのがこの一品。

 キレイでしょう。。。

 そんでまた美味いだよ。


 3軒目!

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   【葡萄牛のガーリックバターステーキ(倍盛!)】

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    【下焼きと仕上げ焼きで鉄板を代えて焼いていました!】

 焼きのおに―さん達が手際よく仕上げていきます!

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   【このガーリックバターが美味い!そして旗が良い!】

 最初の塊焼に負けず劣らずの肉っぷり!

 ガーリックバターとの相性もバッチリです!

 倍盛はお肉が倍の300g。
 お値段は1.5倍の2100円となります。


 4軒目いくぞぉ~!

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    【熟成牛ハンバーグたっぷりフォアグラがけ!】

 初出店のお店らしいです。

 この手のブースでハンバーグってなんとなく新鮮ですよね。

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     【フォアグラスライスがどぉ~~~ん!!!!】

 フォアグラってあれですよね。
 おとうの脂肪肝の親戚のやつですよね?

 たっぷり!たっぷり!のせてあります。

 食べる時にはこれが優しくとろける様にハンバーグと絡んできます。

 贅沢です。
 ゴージャスです。
 エレガントです!

 うめっぞ!


 もうお腹いっぱいだけどキリが悪いので5件目だ!←ヤケクソ

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      【ドネルケバブ】

 ま,ここはあちこちにお店だしてますからね。。。

 ある意味安定の一品。

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    【間違いない!】

 さて,肉フェスさん。。。

 このGW時期だけでも東京近辺で3か所位で開催しているようです。

 残念ながら今回偶然お邪魔した幕張会場は最も出店店舗数が少ない会場。。。

 でも十分満足しましたけどね!

 たぶんこの1,2週のうちに繰り返して行くことはできませんが,次回肉フェスに行く時は他のお店の肉を喰らいたいですね!

 行きますよ!
 えぇ,行きますとも!

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    【会場のイオンモールの中にあった食品サンプル屋さん!】

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   【にんじん君たちがカレーやシチューに浸かる姿が素晴らしい】

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     【なんかよいよね。。。】

 肉フェスに関係ないけどオマケでした。

築地本願寺&築地場外市場 #築地 #築地場外 #本願寺 [おとうの独り言/お出かけ系]

 特に目的があったわけではないのですが・・・

 ちょいと近くまで来る用があったもので,行ったことのない築地界隈に足を伸ばしてみようかと・・・

 ぶっちゃけ何がどこにあるのかもわからずフラフラしていたので,目に留まったところだけをご紹介です。

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      【築地本願寺】

 よくニュースとかで出てくるところですよね。

 芸能人の方のご葬儀とかで耳にした記憶がございます。

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    【なんかインドの神殿みたいな感じの造りですね。。。】

 所謂木造寺院ではなく石造りの御寺。。。

 申し訳ないことに歴史的な背景を全く知らなあいので,これから勉強します。

 とりあえずリンクだけ。。。

 築地本願寺

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    【国指定重要文化財だそうで。。。】

 あ,昭和9年にてっこんきんくりーとで建て替えられたものなんですね。

 重要文化財としての指定は割の最近だったんですね。。。

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    【こちらから本殿に・・・自由に見学できるようです】

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     【見事な入口ですね】

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     【ステンドグラスが教会のようでもあります(浄土真宗です)】

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   【をぉ!パイプオルガンもある!やはり教会!?(浄土真宗です)】

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    【なんかコンサートとかもあるんだそうです】

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    【天井・梁・柱,etc...どこも見事な造りですね】

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    【つつみですかね?見事な飾りです】

 多くの参拝者,見学の方々がひっきりなしに出入りしていますね。

 で,築地本願寺さん。
 設計者の伊東忠太博士のスケッチを元に様々な動物が隠れて居るそうで。。。

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      【あっちこっちに様々な動物が・・・】

 ちょっと捜してみました。

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    【正面入り口には「有翼の獅子」】

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     【左側にもおりますよ】

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     【階段上ったところにもいます】

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    【口が開いてるのと閉じてるのと・・・阿吽ですかね?】

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      【獅子と馬】

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     【牛】

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      【孔雀】

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      【象】

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     【猿】

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     【うっきっき】

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      【玄武】

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       【青龍】

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      【朱雀】

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      【白虎】

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     【鳳凰・・・む,撮りにくい】

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     【鳳凰,反対側から・・・】

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     【グロテスク・・・なんだろ?】

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      【象】

 本願寺さん。
 ちょっとお勉強してからくるともっともっといろんなことが他のしめそうですね。

 なによりイベントごとの多いところのようですから,次回はそれに合わせて訪ねましょうかね。


 で,築地本願寺からそのまますぐお隣に移動!

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    【築地場外市場】

 実は築地場外。。。

 来たの初めてなんですよ。

 少し残念なのは,訪ねたのが日曜日だったということ。。。

 日曜日だと多くのお店がお休みなんですね。。。

 ま,しょうがないです。
 元々今回は主目的が築地ではなかったので・・・

 ましてや着いたのは午後2時半くらい。。。

 朝早くからやってるお店が多いですから,そろそろ店じまいのところも多いですよね。

 それでも雰囲気だけ楽しもうとプラプラしてまいりました。

 食品を買って帰る系のお店はやはりお休みが多いですが,飲食系のお店はそれでもそこそこ営業しております。

 せっかく来たので少しばかりでも築地の味を楽しみたいものです。

 まずは・・・

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    【ご存知テリー伊藤さんの玉子焼き屋さん!】

 築地玉子焼き 丸武

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   【まさに今焼いている3つで終わりというギリギリのタイミング!】

 これのラスト2つ目をカットしたものをゲットできそうです。

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    【包丁でカットして・・・】

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   【熱々ほくほくフワフワの玉子焼き!100円】

 超焼きたてですのでもちろん激ウマ!

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   【食べてる足元見たらこんなところにもお店の看板が!】



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   【築地場外にはこんな隠れミッキーもある!?】

 いや,むしろエレキングですかね。。。

 太平洋産のエレキング。。。

 少し白味がたりませんけど。。。

 結局場外を一周して,再び大外の入り口辺りに・・・

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    【この辺で行っちゃおうかな!】

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    【立喰い寿し おかめ】

 立喰い寿し おかめ

 立喰いてぇ~のがオツなもんです!

 見ての通り,間口1間程度のまさに立喰い店!

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    【カウンターで目の前で大将に握ってもらえるなんてある意味贅沢!】

 この感じが良いよねぇ~~♪

 5人。。。
 無理やり詰めて6人でめいっぱいのカウンターです!

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    【どーだい!価格も良心的ときたもんだ!】

 お好みは上のお品書き。

 一応お得なセットものもございます。

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    【まぐろづくしにぎり 1000円で5貫!】

 まぐろを楽しむにはコレかな。

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    【おかめにぎり 2000円でいろいろ10貫!】

 おそらくはオススメメニューかと。。。

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     【特選にぎり 3000円で11貫かな?】

 ネタをこだわるならこれかな。。。

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    【お品書きに無いものもホワイトボードでおすすめしてますね】

 で。。。

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    【まぐろづくしにした!】

 中トロ,大トロ,赤身!

 手際よくホイホイと握って出してくれます!

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    【カウンターで寿司握ってもらうの何年振りだろ。。。】

 立喰いですけどね!

 でもものすごくうれしい!

 もちろん美味いぞ!

 あ,言い忘れましたがカウンターには醤油ありません。

 握ったものに応じて大将が醤油とかツメ塗ってくれたり,塩とか振ってくれます!

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    【お楽しみは後で。。。大トロ&炙り!】

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    【炙りだ!炙りだ!】

 こちらは塩で。。。

 激ウマっす!

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    【ズケの軍艦ですかね】

 零れんばかりの。。。

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  【いっただっきまぁ~~す!】

 これにてまぐろづくり終了。

 これで1000円だったら大満足ですな!

 カウンターだし!(立喰いだけど)←こればっか

 せっかくなのでお好みでいくつか追加しましょうかね!

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       【しらす沖漬け】

 生きが良くって1匹軍艦から脱走してますからね!

 生姜とマッチして美味し!

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     【かんぱち!】

 美味し!美味し!

 最後はこれで〆ないと。。。

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    【あなごっす!】

 ふっくらしてまっせ!

 総合的には立喰いのお手軽度も含めてベリーグッドでございました!

 うむ,満足じゃ!


 築地良いですね。。。

 お休みだったお店も行ってみたいし。。。

 ガリタさんご推薦のお店も行ってないし。。。

 ガッツリ食べるどんぶり系。
 ネタの極上度をどーこーする行列店。
 通の方が行くディープなお店!

 あぁ通いたい。。。

 でももーすぐ豊洲行っちゃうんでしたよね。

 あれ?
 築地場外市場も移転するんでしたっけ?

 よくわかりませんが,とにかくまた築地(豊洲?)チャレンジしに行きたいっす!


kiriクリームチーズデザート三昧! #kiri [おとうの独り言/グルメ系]

 チーズが好きかと聞かれれば・・・

 大好きでございます!

 ただし6Pチーズみたいなプロセスチーズね!

 ブルーとかゴーダとかそーゆーのは要りません。←キッパリ

 基本的には味覚が学校給食で完成されているので,ワイン片手に味わうレベルのものは身体が受けつけません。

 そんな給食チーズが大好きなおとうでも知っているちょっとだけブランドなチーズさん。

 kiri

 もちろん磯野貴理子ではございません。

 とは言ってもブランド名を知ってるだけで,詳しくは何も知らんのですが・・・

 あれですよね。

 クラッカーに拭いつけて喰うやつ。←下品

 で,そのブランドクリームチーズを元に作られていると思わしきスイーツが出ていると聞き,興味本位に普段通うコンビニ・スーパーを覗きこんだんですが・・・

 どこ行ってもない。。。

 数日探したんですが,欠片もない。。。

 で,いつも行かないスーパー行ったらあったんですけどね。。。

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        【いろいろ!】

 右下の青い袋のやつ以外は滅多に行かないスーパーさんにありました。

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     【kiri クリームチーズ・レアチーズタルト】

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    【わりとしっかりしたまさにレアチーズケーキ!】

 もうレアチーズケーキそのものっす!

 完成されてますね。

 お手軽に本格レアチーズを食べれる一品と言っても良いでしょう!

 美味し!

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   【kiri クリームチーズ チーズシュークリーム】

 クリームチーズのクリームを挟み込んだシュークリーム!ってことですな。

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    【ケースから出すとプリッと雪だるまのようだ。。。オラフ?】

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    【をぉ,チーズクリームだけでなくカスタードクリームも入っている!】

 白いホイップクリームがkiriクリームチーズ仕立てで,さらにカスタードクリームも入っているWクリームという贅沢な一品!

 クリームチーズの味は程よく口に広がり爽やかさががんばってます。

 そして,もう一つのカスタードクリームのまろやかな甘さを引き立たせている感じかな。

 もちろん美味し!

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    【kiri クリームチーズ 白いチーズロール】

 実はこれが一番のお楽しみでして・・・

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    【白い白い!ロールもクリームも白い!】

 チーズクリームがたっぷり巻かれておりましてね。。。

 うめぇ~~ですよ。

 どこまでもソフトなふわふわ食感も大変よろしゅうございます。

 チーズクリームの味を堪能するにはこいつが一番ですね!

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   【kiri クリームチーズ ミニクロワッサン レアチーズクリーム】

 こちらの一品だけはローソンブランドの一品でございます。

 唯一コンビニ(もちろんローソン)で買ったもの。

 実は大して期待もせずに買ったのですが・・・

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    【クリームチーズとクロワッサンの愛称は抜群かもしれない!】

 先の白いチーズロールにも勝るとも劣らない感じ!

 逆にロール生地よりもクロワッサンの方が食感的には勝っているかな?

 たぶんクロワッサンに白いチーズロールのクリームが入っていたら最強でしたね!

 メーカー違いから無理なんでしょうけど。。。

 もちろんこのクロワッサンの中のクリームもkiriクリームチーズ使用。

 大人しいながらも明確なチーズアピールをしっかりしてくれますぞ!

 どの品もいつまで売ってるモノかわかりませんが,気が向いたらまた買いに行ってこようと思います!


貫太郎ぷメロンくり~むふらぺちーの。 #スタバ [おとうの独り言/グルメ系]

 スターバックスコーヒーさん。

 スタバマニアさんには遠く及びませんが,おとうも懐かしいシアトルの香りを感じたくてお店に入ることがございます。

 シアトル行ったことありませんけど。。。

 スタバさん,デブに優しい高カロリーな飲み物が豊富でございます。

 特にフラぺチーノシリーズは,恐らくはかなりのものがあろうかと。。。

 そんなフラぺさんは,限定モノのフレーバーを定期的に出しているそうで・・・

 スタバアンテナはろくに持っていないのでよく知らんのですが,この4月にまた新たなフラぺがでるとのこと。

 カンタロープメロン&クリームフラペチーノ

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     【こんなんだ】

 実はいつもカフェモカしか頼まない人なのですが,なんとなく興味をもってオーダーいたしました。

 ところでカンタロープってなに?←何も知らない

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  【下からパンナコッタ,メロン果肉ソース,たぶんメロン果汁入フローズン,クリーム】

 って構成なんだと思います。

 詳しくはスタバの人に聞いてください。

 なんか専用ストローでのみなっせ!ってぶっといストロー渡されましたが,これでズボっと吸うと。。。

 程よくクラッシュされた感じのメロン果肉がズルズル舌の上に載ってきます。←表現が美しくない

 おとうは幼いころからメロンは食べなれておりませんで。。。

 かつておビンボーな時代はなけなしの100円玉持って,バナナ1本だけを買いに行った経験もございます。

 ぶっちゃけ果物の類はもらい物のリンゴとかみかん以外はあんまり口にできなかったんですよね。

 そしてもちろんメロンをくれる知人など居るわけもなく。。。

 話が飛びましたが,下にズルズル出てくるメロン果肉!

 美味しゅうございますよ。。。

 全体的にフローズン部分とパンナちゃんとのバランスも素晴らしい!

 正直メロンのねっとりとした甘さがフラべ全体の甘さをべとべとにしつこくするのではないかと思っていたのですが・・・

 丁度良い。。。

 えぇ,本当に丁度良いのです。

 全体バランスがかなり長けているのでしょうね。

 お店の方に,これはどんなカスタムができるの?って聞いたら,有料になるけどメロン増しとかパンナコッタ増しもできるとのこと。

 やってみた!

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    【メロン増しメロンフラペ!100円増し】

 オレンジゾーンが明らかに増えてますね。。。

 一応メロンソースが倍になるらしいです。

 もともとのバランスが良いので,あえて増す必要もないと言えばないのですが・・・

 メロン増しの率直な感想は,「最初から最後までしっかりメロン果肉!」

 メロン食べなれてないおとうには少々贅沢なものになってますね。。。

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     【パンナコッタ増しメロンフラペ!100円増し】

 ビジュアル的にはあんまり変わんない感じですけど,最下層の白い層がしっかりと半固形物として存在しているのがわかりますかね。

 で,肝心のお味は・・・

 う~ん。。。
 よくわかんない。。。←味覚音痴

 舌触りはやわらかでクリーミーさが増した感じだったかもしんないです。

 ま,総じて美味しいという事で。。。

 いずれにしてもデフォルトの状態でかなり完成されたものですので,もともとカスタマイズも必要なかったのかもしれませんな。

 飛び道具としてチョコチップ入れてくれ!とかもできたんでしょうけど,そーするとチョコメロンパンみたいな感じになるんでしょうね。。。

 それも悪くないか。。。

 次回気が向いたら試してみます。

 チョコメロンフラペ。。。

定番の焼きそばは変わらず! ~東宝食堂~ #焼きそば [おとうの独り言/グルメ系]

 大盛りの名所,栃木県大田原。。。

 全ては語りきれないのですが,これまで何度か死闘を繰り広げてきたお店がございます。

 その中の1件を数年ぶりに訪ねてみました。

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     【東宝食堂】

 これまでのこのお店との戦いは・・・

 参考記事: 死闘!東宝食堂
 参考記事: 〝東宝食堂”の逆襲!!

 あぁ,聞くも涙,語るも涙のものがたり。。。

 ま,読み物として面白い記事になっております。。。←ナンジャソレ

 さて,お久しぶりのお品書きは・・・

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    【品ぞろえは変わらんけど若干値上げしましたかね】

 う~ん。。。
 全体的に50円くらいづつ値上げしましたかね。

 でも頼むものは変わりません!

 焼きそば大盛り!

 ここに来たらコレです!

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    【目玉焼きトッピング+100円でおねがいしました!】

 以前はここの焼きそば(大盛り)は見るだけでビビッてましたけどね。。。

 近所の『藤』とか行くようになって,正直これくらいでは何とも思わなくなってきました。。。

 えぇ,もう食べ物の大きさに関する感覚がバカになってきてますね。。。

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     【大皿にめいいっぱい!そしてエアーズロックのような焼きそば山】

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    【何より麺が違う!ソースが違う!】

 カテゴリー的にはソース焼きそばの部類になるんですけどね。

 ここの焼きそばはソースのべたつきが一切ありません!

 麺同士のほぐれは大変よろしく,口の中でもパラパラとほどけていきます。

 麺自体も焼きそばとしてはかなりの細麺の部類!

 それでいてかなりしっかりとした歯ごたえを持つ麺なのです!

 焼きそばのなる前の麺玉が厨房の近所に一玉ずつホイホイ置いてあるんですけどね。。。

 これがまたミニ大泉洋がチョイチョイ飾ってあるような感じでして。。。

 黒いモジャモジャ・・・

 麺自体がかなり黒系である上に絡めるソースもまた色が濃い!

 そして美味いのですよ!

 東宝食堂の焼きそばは東宝食堂でしか食べれない!

 この日は持ち帰りで焼きそば頼んでたお客さん多かったですね。
 4組いましたよ。

 そしてもう一品!

 ハムライスにしようかと思ったんですが,あえてこれまた久々のこちらにしてみました!

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    【ポークソテーライス】

 ライスがデカいので相対的にポークは小さく見えますが,それなりの大きさです。

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    【ハンバーグに見えるな・・・】

 ここは定食ものですとサラダとかフルーツがてんこ盛りにのってきます。

 健康的です。

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    【ほ~らこんなに分厚いお肉がふっくら焼いてあるんだよ】

 ソースはケチャップベースのあまじょっぱ系ですかね。

 ごはんが鬼のように進みます。

 このごはんをやたら食べれる系の味付けは,大田原めしの定番ですよね!

 美味かったっす!

 この辺りのお店も随分とご無沙汰しております。

 ちょいちょい再探検しに来ますかね。。。