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仙台せり鍋&仙台89ers #せり鍋 #仙台 #仙台89ers [おとうの独り言]

 仙台といえば!

 牛たん,ずんだ餅。。。

 おとう的にはこれにプラスして,定義山の三角油揚げや秋保のおはぎが定番化しておりましたが・・・

 全くのノーマークであった名物が・・・

 えぇ,おとうのアンテナがポンコツだっただけで,昔からメジャーだったものなのですが・・・

 それが,

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 仙台せり鍋

 でございます。

 名取市の名産,せりを味わう料理でございます。

 正直おとうにとっての『せり』の位置付は七草の1つに過ぎず,それを単品で味わうことはないものだと思っておりました。

 しか〜〜〜し!

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 せり鍋。。。

 全然知らんかったんですよ。

 ホントに。。。

 でも最近流行ってる?

 『ウマーベラス MONKEY MAJIC & サンドウィッチマン』

 の歌詞でも,牛たんの次に紹介されている位置付!

 ちょっと見直しました。

 ま,とにかくたのんでみる!

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    【こんなセットで・・・】

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     【せりは山盛りっす!】

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    【せりの根っこは初めて食べる気がします】

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    【鍋には豆腐・白菜・長ネギと鴨肉が待っております!】

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    【葉っぱ部は軽くしゃぶしゃぶしていただきます】

 ふむふむ,ま,せりってこんな感じだったかな?ってくらいの印象で頂きます。

 そして衝撃的な出会いであったのはこちら!

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    【根っこ部は20秒くらい煮てからいただきます!】

 初めて食べるせりの根っこ!

 まず口に入れた瞬間に,これまで感じたことのないせりの芳醇な香りが充満します!

 ほんとに口に入れた瞬間です!

 そして噛み締めると・・・

 ジュワッと。。。ほんとにジュワッと濃いぃ〜せりの味がしみ出てきます!

 この味がね。。。

 癖になりそう・・・

 青臭い味ではなく,むしろ薬膳系の味わいでしょうか?

 葉っぱ部とは全く違うものと言っても良いでしょう!

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    【真ん中の茎部もしゃぶしゃぶで!】

 茎部もしゃぶしゃぶですが,葉と違ってシャキッとした食感を残しています。

 そして根っこ部のそれと比べると薄くはなるのですが,せりの味わいも噛み締めるとしっかり出てきます。

 美味いな・・・

 あっという間に競りなくなっちゃったので,鴨肉と合わせてせりをお代わりします!

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    【いや,鴨肉が合うんよ!】

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    【鴨の脂をせりに吸わせていただく!】

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    【やはり根っこ部がおとう的には一番かな。。。】

 そしてもちろん〆の一品というものが・・・

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    【やっぱ雑炊でしょう!】

 鴨脂,せりエキス!

 最高っす!

 今までね。

 仙台いったら牛たん一択と言っても過言ではなかったのですけどね・・・

 少なくともせりの季節はせり鍋をチョイスしていきたいと思います!




 あ,元々この時に仙台行ったのはですね・・・

 b2リーグの仙台89ersの試合観戦に行くためでして・・・

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   【たぶんオープンの年以来のゼビオアリーナ!】

 こちらも少々紹介させて頂きますと。。。

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   【コートエンドにはテーブル席もあるのね!】

 ゼビオアリーナでの試合良いね!

 ビールの売り子さんが歩いてたり,客席横でポップコーン作ってたり!

 こじんまりしてるけど,3階席でもせり出しててコートが近く観戦できるようになってる!

 スポールアリーナとしては素晴らしい!

 ここで氷はってアイスホッケーできるはずなんすけどね。。。

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    【試合は仙台vs山形】

 ご近所対決なので盛り上がってるのね!

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   【仙台のチアさん達】

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    【山形のチアさん達】

 チアさん達も両チームそろってました♡

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    【チームマスコットはドラム使えます!】

 さて,試合ですが・・・

 ほぼ満員近くって感じの盛り上がりの中,ゴールエンド席で観戦させて頂きました。

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    【この臨場感は良いね!】

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    【コートエンド席としてはかなり見やすい席ですな】

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    【山形リードで始まるも仙台が追いつく展開】

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    【前半はよく噛みあってる感じだったかな】

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     【目の前でダンクも・・・】

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    【決まったぁ〜〜!】

 試合は仙台の勝利!

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    【この日のMVPは#10藤澤選手】

 藤澤選手はD-RISEの頃に観てた時以来かな。。。←何年前だよ

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 【試合後のイベントで藤澤選手からクッキーとサインを頂きました!】

 試合観戦としての仙台ゼビオアリーナ。。。

 なかなかアリですな。

 今回は嫁のお目当て選手の応援のために訪れたのですが,アリーナ的な魅力を大きく感じたのでまた観に来ようかな。。。





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